Schlagwort: Spargel

Königliches Edelgemüse – Zähne des Teufels!
Heiße Tage im April und Mai lassen eine Köstlichkeit aus der Erde sprießen, was erst im Jahre 1567 in den Lustgärten von Stuttgart das Licht der Welt erblickte und seinen Siegeszug durch Deutschland antrat. (genannt auch das DUNKLELGEMÜSE) Obwohl Spargel nicht im hellen Sonnenlicht, sondern als Liliengewächs im Dunkel der Erde gedeiht, wurde sein Ruf
Allergien – Mythos oder Wahrheit
Die Sorge, sich falsch zu ernähren, greift um sich: Viele Deutsche glauben, Gluten, Laktose oder Fruktose mache sie krank. Tatsächlich leiden nur wenige wirklich an einer Lebensmittelunverträglichkeit. Der Trend hat jetzt schon die Kindergärten erreicht. Neuerdings erzählt die dreijährige Linnea von Spielkameraden in ihrer Hamburger Kita, die Nüsse, Joghurt oder Nudeln nicht mehr essen dürfen.